Wycieczki kulinarne

Kierunek: Data wyjazdu: Kategorie:

Kuchnia włoska to, obok francuskiej, jedna z dwóch najpopularniejszych kuchni europejskich. Kuchnia ta charakteryzuje się potrawami z dużą ilością warzyw i przypraw; szczególnym wzięciem cieszą się oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek i rozmaryn. Znakiem rozpoznawczym tej kuchni są oczywiście makarony i wszechobecny parmezan. Włochy kulinarnie nie ustępują w niczym najlepszym kuchniom świata. Hiszpańska sztuka kulinarna ma nieco inną specyfikę; jest ona stosunkowo mocno zróżnicowana z uwagi na lokalne regionalizmy. Mamy więc tutaj kuchnię andaluzyjską, nowobaskijską, kanaryjską, kuchnię na Balearach, kuchnię środkowej i południowej Hiszpanii i tak dalej. Wyjazdy kulinarne do Włoch i Hiszpanii stały się już tradycją naszego biura. Dają one możliwość zapoznania się z kuchniami uznawanymi za bardzo zdrowe i smaczne. Czy jednak wyruszymy na wycieczkę czysto turystyczną, czy na wycieczkę kulinarną to pamiętać warto, że tak Włochy, jak i Hiszpania same przez się są warte każdej podróży.